Belarus’ta neyi meşhur yemek? Belarus mutfağının geleneksel yemekleri arasında; borscht (pancar çorbası), machanka (krema ve mantarla güveçte pişirilmiş domuz eti), holodnik (krema, kuzukulağı ve soğanla yapılan soğuk borscht), krupenya (mantar çorbası), khaladnik (baharatlı çorba) ve shchy (lahana çorbası) yer alır. Belarus’un neyi meşhur? Bunlardan en ünlüsü “Draniki”dir. Bu yemek bir çeşit patates krepidir. En çok tüketilen yemekler pancar ve balkabağı çorbasından yapılan “Borscht” çorbasıdır. Kırmızı etten (dana eti) yapılan bir sosis türü olan “Zrani” ve kıyma böreği olan “Piroschki” de ünlü Belarus yemekleridir. Minsk’te ne yenir? Minsk’te ne yenir ve içilir?Medovik1. Machanka, bal ve kremadan yapılan geleneksel bir Rus kekidir.…
Yorum Bırak