Etiket: Söğüş salatası nasıl yapılır

Ciğerin yanında hangi salata gider? Karaciğerle birlikte servis edebilirsiniz. Bol malzemeli marul, hafif bir akşam yemeği isteyenler için iyi bir alternatiftir. Marulu karaciğerle karıştırabilirsiniz. Salatalık turşusu sote karaciğerle mükemmel uyum sağlar. Ciğerin yanına ne yakışır? Ciğer yemek istediğiniz öğünlerde Arnavut ciğeri veya fırında ciğere ek olarak şu besinleri de değerlendirebilirsiniz: pilav, patates kızartması, patates pidesi, kaşar peynirli mantar. Arnavut ciğerinin yanına soğan salatası nasıl yapılır? Önce soğanlarımızı soyup iyice yıkıyoruz. Sonra incecik doğrayıp bir kaseye koyuyoruz. Maydanozlarımızı ayıklayıp yıkıyoruz, incecik doğrayıp soğanlarımıza ekliyoruz, acı biber, limon suyu ve tuz ekleyip her şeyi güzelce karıştırıyoruz. Edirne ciğerinin yanına ne gider? Edirne’den…