Yabani marul ne işe yarar? Kurutulmuş yapraklar safra kesesinin sağlıklı çalışmasını sağlar. C vitamini, potasyum ve lif içerir. Bitkinin yaprağı veya sapı toplandığında, kanı temizlediği bilinen “lactucarium” adı verilen beyaz süt akar. Ayrıca yıllardır sakinleştirici bir etkisi olduğu söylenmektedir. Acı marul yenir mi? Salatalarınıza renk katan acı marul, ara öğünlerde ve ana öğünlerde tükettiğiniz salatalarınıza ekleyebileceğiniz hoş ve sağlıklı bir alternatiftir. Eşek marulu nerede yetişir? Eşek marulu (Sonchus oleraceus), mart başından aralık başına kadar ülkenin hemen her yerinde yetişen, yaprakları yumuşak, yakmayacak kadar dikenli görünümlü, yabani bir bitkidir. Eşek gevreği yenir mi? Yemek. Yapraklar çiğ veya pişmiş olarak, ayrıca sapları…
Yorum Bırak