Pıt pıt pilavı nerenin? Pıt Pıt Reis – .tr. Pıt pıt nerenin? Özellikle Kızılcahamam ilçesinde meşhurdur. Samsun yöresinde sade çeşidine Toraman veya “Pitpıt” da denir. Anadolu Selçuklu Devleti zamanında tüketilen ekmeklerden biridir. Nohutlu pilav hangi ülkenin? Anılarda nohut pilavı: Hicaz’da meşhur, popüler bir kültür olup, kendisine özel lezzetini veren çeşitli baharatlar eklenerek et suyunda pişirilir. Medine-i Münevvere’de özellikle özel günlerde ikram edilen en önemli yemeklerden biridir. Perde pilavı hangi yöreye aittir? Perde pilavı, fes şeklindeki bakır kaplarda pişirilir ve Siirt’in en meşhur misafir yemeğidir. Yumurta, süt ve yağ ile yoğrularak hazırlanan hamur, özel bir yufka kabına konur. Bu hamurdan badem…
Yorum Bırak